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【工作推进】县教育局开展秋季开学校园食品安全督导检查

来源：教育局时间：2022-09-06 字体：【大中小】

体裁分类：其他主题分类：科技、教育索引号：lyxjyj/1663051061351

9月5日，县教育局联合市场监督管理局到固城中学、东王村小学、火连庄小学、小孟小学、智信小学等五所学校开展秋季开学校园食堂食品安全督导检查。

每到一所学校，督查组重点对食堂日常防疫、环境卫生、健康档案、食品留样、陪餐记录、索证索票、餐具消毒、食品加工、食材储存、互联网+明厨亮灶等方面进行认真查看。

督查组指出，要落实疫情防控常态化工作要求，从细从严抓好从业人员健康管理；要定期开展食堂从业人员食品安全知识培训，加强监督检查，全面落实食品安全主体责任；要开展自查，严格把关，从采购、贮存到加工，压实食堂岗位监管人员监管责任，确保师生饮食安全。

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