隆尧县教育局组织召开校园标准化食堂培训会

近日，县教育局组织召开校园标准化食堂创建培训会，县教育局、县市场监督管理局相关负责同志，各校区、县直中小学主管校长及有食堂的小学校长共计100余人参加会议。

  会前，与会人员现场参观了隆尧一中食堂，从环境卫生、食材存贮、人员管理等方面进行细致观摩。会上，县教育局后勤管理中心主任程占波宣读了《隆尧县校园食品安全考评细则》，解读了《河北省中小学学生餐营养指南》，对学校食品安全及师生餐饮等工作进行了全面细致指导。

会议对隆尧一中、职教中心等13家荣获2023年度省级标准食堂的学校进行了授牌仪式。隆尧一中相关负责同志从硬件、管理、服务等方面分享了创建省级标准食堂经验。

县市场监督管理局餐饮科王小飞科长开展校园标准化食堂创建培训，他围绕创建过程中的重难点工作，进行逐条分析和细致讲解。

县教育局副局长殷树峰要求各学校，要认真传达，明确任务、把控重点，进一步健全饮食安全工作；要严格落实，按照创建要求，逐条对比，从档案建设、环境卫生、人员管理等多方面进行整改提升；要加强管理，建立健全各项规章制度，着力提升食堂硬件及环境改善，增强食品安全意识，严把食品安全底线，高质量服务好师生，确保师生舌尖上的安全。